Как подключить Apple Pay Сбербанк на IPhone

Как пользоваться Apple Pay Сбербанк на Айфоне

Итак, мы разобрались с приложением Apple Pay: на каких моделях есть платежный сервис и возможность совершения оплаты. Но почему работа осуществляется только на новых моделях устройств? Это объясняется тем, что старые модели не оснащены специальной технологией NFC (близкая бесконтактная связь), которая и помогает соединить смартфон с терминалом. Из-за ее отсутствия платеж не может быть завершен.

Тем не менее, многие продолжают задаваться вопросом, какие старые модели iPhone поддерживают Apple Pay. К сожалению, такие устройства не работают с системой, однако с помощью iPhone 5,5c и iPhone 5s вы сможете настроить Apple Pay на часах iWatch. Дело в том, что подключение карты к часам может быть осуществлено только с помощью устройства iPhone.

Соединение между устройством и терминалом осуществляется с помощью специального чипа, встроенного в каждый iPhone. Этот чип производит обмен данных на небольшом расстоянии от терминала. После соединения необходимо нажать на кнопку Touch id, чтобы подтвердить платеж. Встроенный модуль NFC завершит операцию.

Если вы оплачиваете в магазине:

• Прикоснитесь к кнопке Touch ID, поднеся устройство к терминалу.
• Удерживайте смартфон на небольшом расстоянии от аппарата, ждите подтверждение завершения оплаты.

Если вы используете бесконтактные платежи на iPhone в приложении/ онлайн магазине:

• Найдите кнопку “оплатить с помощью Apple Pay”. Нажмите на нее.
• Удерживайте палец на Touch ID, ждите завершения платежа.

Система начала работу в первых числах октября 2016 года на актуальных устройствах Apple, в том числе и iPhone 7, 7 Plus. Пользователю не нужно обновлять прошивку или устанавливать дополнительные программы. В день официального релиза сервис автоматически начал функционировать на всех поддерживаемых устройствах.

Процесс настройки сервиса довольно простой и занимает порядка 15 минут. Итак, что потребуется для начала работы с Apple Pay? Во-первых, платежное приложение Wallet, значок которого находится на одном из рабочих столов. Во-вторых, Apple ID. Наконец, в-третьих, банковская карта.

Шаг 1. Запускаем Wallet.

Шаг 2. Выбираем из представленных блоков «Добавить карту».

Шаг 3. На этом этапе потребуется банковская карта. Либо сканируете лицевую сторону при помощи камеры смартфона, либо жмете «Ввод данных вручную» и, собственно, вписываете.

Шаг 4. Теперь потребуется внимательно указать имя и фамилию так, как она указана на лицевой стороне карты.

Шаг 5. В следующем пункте необходимо обозначить срок действия карты и код безопасности (три символа на тыльной стороне).

Шаг 6. Для подтверждения данных пользователя потребуется ввести пароль, который придет в SMS-сообщении. Затем видим уведомление об успешной настройке Apple Pay.

Учитывая серьезность «яблочной» компании-гиганта, ошибок с платежной системой не должно было быть. Однако они есть, пусть и встречаются очень редко.

1. Наиболее распространенная проблема, чаще всего, возникает из-за отсутствия поддержки ряда банковских карт. В этом случае придется сменить карту или ждать начала работы банка с Apple Pay.

2. Иногда достаточно подождать некоторое время, а затем вновь повторить процесс. Другие проблемы, из-за которых не работает Apple Pay на iPhone 7 или 7 Plus решаются обращением в службу поддержки Апл Пей по телефону, а также посещением отделения банка.

В смартфоны, которые поддерживают средство мобильных переводов денежных средств, встроен специальный чип NFC, который позволяет обмениваться данными на небольшом расстоянии. Такой чип не был установлен в более ранние флагманы, поэтому возникает проблема в использовании системы мобильных транзакций на некоторых девайсах яблочной компании. Рассмотрим, на каких айфонах на сегодняшний день поддерживаются бесконтактные платежи:

• iPhone 6/6 Plus;
• iPhone 6s/6s Plus;
• iPhone 7/7 Plus;
• iPhone SE.

К разочарованию многих пользователей, революционные iPhone 5, 5c и 5s не поддерживают Apple Pay. Единственным возможным решением для владельцев флагманов пятой модели – это пользоваться разработкой купертиновской компании с помощью умных часов Apple Watch. Для этого достаточно синхронизировать iPhone 5 с умными часами.

Бесконтактные транзакции для клиентов Сбербанка

По большому счету, взаимодействие Apple Pay со Сбербанком происходит так же, как и с другими банками. Но есть определенные отличия, которые вам необходимо знать.

1. Сбербанк работает с платежными системами MasterCard и Visa. Если у вас карта с другой платежной системой – наберитесь терпения, Сбербанк анонсирует начало работы с Мир уже в ближайшее время.
2. Если вы — обладатель карты Сбербанка, добавить карту в систему Apple Pay можно не только стандартным способом, через платежное приложение Wallet, но и через «Сбербанк Онлайн». Как это сделать, смотрите ниже.

Для того, чтобы подключить систему бесконтактных платежей, необходимо установить на свой телефон приложение Wallet, проведя авторизацию с помощью своего персонального Apple ID. После успешного входа появится возможность добавить платежную карту. Выбрав соответствующую функцию, юзеру будет предложено сфотографировать свою персональную банковскую карточку. Можно отказаться от такого способа, введя все данные вручную.

Дальше необходимо будет подтвердить введенную информацию, введя код, который Сбербанк отправит на номер пользователя. Если на экране появились такие слова, как «Карта активирована. Карта MasterCard Standard готова для Apple Pay», то можно начинать успешно пользоваться системой бесконтактных платежей.

Для клиентов Сбербанка подключение функции бесконтактных платежей проходит гораздо проще и быстрее. Все что требуется – это запустить приложение Wallet и выбрать соответствующую банковскую карточку, которая автоматически окажется в коллекции кошелька.

Обладатели синхронизированных умных часов сразу же после активации карты на айфоне получат уведомление, которое предложит добавить данную карту на девайс. Программа предложит придумать небольшой пароль, после чего пользователь в приложении Wallet сможет добавить карту, предварительно заполнив необходимую информацию. Единственное, что нужно будет сделать – это еще раз подтвердить личность, введя код из СМС от Сбербанка.

Тандем надежного смартфона и надежного банка говорит о том, что ваши платежи будут проходить особенно быстро, где бы вы не решили расплатиться. К вашим услугам и магазины, и интернет-сайты, и приложения. Что же необходимо сделать для того, чтобы ваша сберкарта и система Apple Pay заработали вместе?

Если вы – обладатель iWatch, вам больше не придется беспокоиться о том, как настроить работу сервиса и на каких моделях iPhone работает Apple Pay. Как мы выяснили, на старой модели сервис работать не будет, только с iPhone 5/5s/5c в связке с iWatch. Подключить часы к устройству очень просто. Для начала убедитесь, что модель часов действительно поддерживает работу системы (допускается устройство Apple Watch 1st generation, Apple Watch series 1,2).

Для привязки карты к iWatch необходимо:

• Открыть приложение Apple Watch на вашем iPhone.
• Найдите опцию “Wallet и Apple Pay”. Для этого прокрутите список вкладок и нажмите на нужную.
• Добавьте карту. В появившейся вкладке вы увидите информацию о прикрепленной карте. Справа от нее находится кнопка “Добавить”, нажав на которую, карта привяжется к часам. В том случае, если банковская карта еще не зарегистрирована в системе, нажмите на кнопку “Добавить платежную карту”.
• Завершите активацию Apple Pay на iPhone и iWatch. Для этого введите данные карты, в частности, код безопасности, который располагается на обратной стороне карты. Нажмите “Далее” и ждите завершения регистрации. В конце вы получите уведомление о завершении привязки карты.

Многие задаются вопросом, как установить Apple Pay на iPhone 4, 4s. К сожалению, осуществить это действие невозможно даже в том случае, если у вас есть часы от Apple.

Как включить Apple Pay на iPhone?

Для привязки карты к аккаунту Apple Pay необходимо:

• Открыть приложение Wallet.
• Нажать на знак “ ”, добавив платежную карту в систему.
• Заполнить необходимые данные/ сфотографировать карту.
• Завершить регистрацию, дождавшись уведомления об успешной привязке карты.

Стоит убедиться, что приложение для бесконтактных платежей на iPhone действительно работает с картой вашего банка. Для того чтобы убедиться в этом, ознакомьтесь с остальными статьями нашего сайта – здесь собрана вся необходимая информация. Как правило, там указана информация о сотрудничестве. Стоит помнить, что на данный момент с картами Visa и Master Card работает только Тинькофф банк и Альфа-банк, а все остальные – только со вторым типом платежной системы.

Использование системы

Рассмотрим, какие существуют способы использования приложения для мобильных платежей. После активации карты можно смело начинать пользоваться данной системой, оплачивая покупки в супермаркетах и магазинах. Для этого достаточно поднести свой айфон к терминалу, не открывая приложение Wallet. Телефон автоматически распознает платежное устройство и предложит сделать сканер отпечатка пальца. После того, как пользователь прикоснется своим пальцем к Touch ID, с банковской карты снимутся деньги за соответствующую покупку.

Стоит помнить, что сфера использования разработки яблочной компании достаточно широка. Средство было разработано для пользователей, дабы облегчить любую деятельность, связанную с транзакционными платежами. Любой желающий может в один клик совершать покупки в интернет-магазине, а также пользоваться различными услугами дополнений в специальном магазине приложений. Теперь заплатить за любую услугу достаточно, коснувшись своим пальцем к Touch ID.

Мобильные транзакции – уникальная разработка, способная значительно облегчить жизнь любого человека, позволив ему совершать любые покупки и оплаты за считанные секунды, совершенно не беспокоясь о безопасности.

Как работает Apple Pay на iPhone 6, 6Plus, 6s, 6s Plus, 7, 7 Plus?

После того как вы привязали карту к системе, вам не придется включать систему дополнительно. Apple Pay начинает работу автоматически. Для того чтобы убедиться в этом, откройте приложение Wallet. Если там вы увидите небольшое окно с iPay, будьте уверены – приложение уже работает!

Тем не менее, если у вас не получается произвести оплату, стоит подробнее разобраться с тем, как подключить Apple Pay на iPhone. Убедитесь в том, что технология Touch id активирована. Для этого зайдите в настройки телефона и откройте вкладку “Touch id”. Введите код пароль и включите технологию.

Как пользоваться Apple Pay Сбербанк на Айфоне

Для того чтобы оплатить покупку, необходимо убедиться, что терминал действительно поддерживает такой способ оплаты. Как правило, на терминалах и аппаратах есть знак iPay, который и подтверждает возможность совершения данной операции. Кроме этого, вы можете проверить, в каких магазинах проходит бесконтактная оплата телефоном iPhone на нашем сайте. Сейчас с системой работают практически все крупные магазины и заведения страны, предоставляя клиентам приятные бонусы и скидки.

Немного о Apple Pay

Apple Pay – функция бесконтактной оплаты товаров и услуг, интегрированная в платежную систему Wallet. Отличается простотой в эксплуатации и высоким уровнем защиты пользовательских данных. Apple Pay довольно давно и успешно работает в других крупных странах, но до России добралась только во второй половине 2016 года.

Оплата с Apple Pay

Для бесконтактного расчета через Айфон 8 и более ранние версии необходимо удержать верхнею часть гаджета над терминалом и прислонить палец к Touch ID. При успешной операции на дисплее появится сообщение «Готово».

На iPhone 10 процедура несколько отличается. Для покупки следует дважды нажать боковую кнопку и пройти аутентификацию через Face ID либо ввести пароль. Далее следует удержать гаджет над бесконтактным устройством считывания и дождаться оповещения о совершенной покупке.

Сервис оплаты работает со всеми версиями Айфон, обладающими модулем NFS: это модели 6-ой серии и более поздние. Устройства 5-ой серии не имеют NFS-модуля, но их также возможно использовать для расчета. Для этого необходима синхронизация смартфонов со «умными» часами Apple Watch.

Пользоваться Apple Pay на iPhone 7 и 7 Plus так же просто, как и настраивать. Вам не придется даже входить в приложение. Достаточно поднести iPhone 7 или 7 Plus к устройству оплаты, которое поддерживает бесконтактные платежи, и удерживать некоторое время палец на кнопке «Домой». Успешное завершение операции подтвердит символическое изображение на экране iPhone.

как платить часами с настройкой Apple Pay в 6 ходов

Платить за товары с apple watch – можно ли это делать уже сейчас? Да! К тому же, это просто и действительно необходимо всем владельцам яблочных гаджетов. Лучшим помощником станет официальная программа Apple Pay, которая позволит проводить оплату даже без телефона. Но как настроить данную функцию на смарт-часах, что понадобится для установки и как заплатить за товар на деле – далее в материале.

Полезная статья: Как отличить оригинальные Apple Watch от подделки: сравнение по 10 параметрам

Что такое Apple Pay

Так называемый электронный кошелек (заработал в Украине 17 мая 2018 г), который помогает сделать расчет за покупки, используя как смартфон, так и часы Apple Watch. Провести платеж, пользователи могут в терминале, который поддерживает бесконтактные платежи. На нем должна быть отметка PayPass или PayWare. Все из-за того, что данная система функционирует с использованием NFC протокола.

Плюс такой возможности в том, что достаточно приложить эпловские часы к терминалу вместо использования банковской карты. Оплата происходит мгновенно. Таким способом можно расплачиваться не только в магазинах, но и в метро или других заведениях. Электронный кошелек функционирует даже при отсутствии подключения ко всемирной паутине.

Софт Apple Pay будет работать и в сети. Для этого можно пользоваться вкладкой Safari для подтверждения платежа со своих часов. Дополнительное преимущество услуги от бренда Apple в том, что она надежно защищена. Номер карточки всегда остается в секрете.

Добавление кредитной карточки в Apple Pay проходит без сбережения ее номера на смарт-часах и яблочных серверах. Взамен владелец получает новый номер «аккаунта» гаджета, который сберегается в чипе часов.

Стоит помнить, что электронный кошелек функционирует только с «яблочными» девайсами:

Что нужно для постановки Apple Pay на Apple Watch

Перед тем, как выяснить, как уплатить за что-либо часами apple watch, придется ознакомиться с несколькими нюансами, с которыми связана корректная функциональность умного механизма.

Будет интересно узнать: Как подключить смарт-часы к телефону: способы для 2-х операционных систем смартфона

Рекомендаций не так много:

• систему бесконтактных оплат поддерживают все модели «яблочных» часов;
• чтобы начать пользоваться, нужно сперва настроить Айфон, так что без смартфона никак не обойтись;
• необходима карточка любого банка страны. Она должна поддерживать опцию бесконтактных платежей. А финучреждение, которое ее эмитировало, сотрудничать с электронным кошельком.

Принцип работы Apple Pay на Apple Watch

Методика в умных часах отличается от той, которую применяют в телефонах производителя. Многие спрашивают, как расплачиваться apple watch, если в них нет сканера отпечатка лица либо пальца, чтобы платить? Можно воспользоваться встроенными кнопками и вводить пароль, если он потребуется при оплате товара. Но сначала часы нужно приблизить к терминалу. При приобретении мелких товаров, как упаковка мороженого, покупку, возможно, не придется подтверждать с помощью пин.

О том, что платеж прошел успешно, устройство просигнализирует легкой пульсацией. Для оплаты закупок в любом магазине пользователю не нужно иметь при себе Айфон. После синхронизации оба девайса в действии не зависят друг от друга.

Узнайте прямо сейчас: Apple Watch не включаются: что делать и как исправить — 3 раздела в помощь

Как подключить и настроить Apple Pay на Apple Watch: инструкция в нескольких шагах

Как платить за любые товары часами apple watch? Нужно заняться настройками в эппл вотч. Действия следующие:

1. Установление защиты на «умных» гаджетах. Зайти в меню настроек, найти строчку с надписью «Код». Придумать цифровую комбинацию из четырех символов.
2. Сопряжение двух гаджетов, используя iPhone.
3. Запуск приложения «Watch».
4. Вход в «Wallet и Apple Pay».
5. Запуск меню, где отображаются платежные документы. Как оплачивать ими товары/услуги через apple watch? Выбрать строку «Добавить», находящуюся возле данных.
6. Подтверждение в открывшемся поле выбора путем ввода кода безопасности. Перейти «Далее».
7. Ознакомление с условиями использования и согласие с ними.
8. Ожидание, пока происходит процесс добавления платежного средства и настройки.
9. В случае ввода корректных данных потребуется их подтверждение. Обычно через SMS. Необходимо нажать «Далее», чтобы получить сообщение.
10. Введение полученной в SMS комбинации в открывшемся поле. Нажать «Далее».
11. Если пароль правильный, то придут сообщения на смартфон и Apple Watch с подтверждением привязки банковской карточки к часам.

Процедура настройки закончилась. Далее на Айфоне нужно войти в Wallet для регистрации новых платежных средств и проделать весь процесс в той же последовательности.

Как платить за товары при помощи apple watch – далее в материале.

Читайте также: Какие Apple Watch выбрать: сравнение моделей серии 1, 2, 3, 4, их характеристики и отзывы

Как пользоваться Apple Pay на Apple Watch

Практически все те, кто пользуется часами производства американской корпорации (пример –  Series 4 44mm) на вопрос, как же платить с эппл вотч, отвечают – быстро и без проблем. Нет необходимости в кошельке, карточке или наличных деньгах. Можно не брать с собой Айфон. Ничего не требуется доставать. Поднес к терминалу руку с часами – и все. Как происходит расчет – далее в статье.

Как производить оплату

Как проводится оплата apple watch? Все просто и понятно:

1. Кликнуть два раза на клавишу сбоку и приблизить устройство к терминалу.
2. Держать смарт-часы в нескольких сантиметрах от терминала. Дисплей отобразит карту, используемую по умолчанию. В случае наличия нескольких карт, выбрать требуемую, два раза нажимая ту же кнопку. Каждая карта должна быть добавлена в платежную систему и привязана к часам.
3. Как только платеж будет совершен, раздастся звуковое уведомление, а рука ощутит пульсацию. На дисплее отобразятся данные о совершении транзакции.

Рекомендуем почитать на досуге: Как развивались популярные смарт-часы Apple: от Watch Original до Series 4

Как вернуть приобретение, сделанное через Apple Watch

Разобравшись, как оплатить эппл вотч любое приобретение, стоит разобраться с возвратом товара. Важно, что получить обратно средства можно только на смарт-часы. На смартфон это сделать не удастся – даже при использовании одной банковской карты у девайсов отличающиеся учетные записи.

Все так же просто – вставить карточку с которой списывались финансы в терминал, и туда же приложить умные часы.

Делать расчет Apple Watch очень просто. Настройка делается быстро, а количество торговых точек, где можно применить подобную технологию, ежедневно растет.

Как настроить Apple Pay на iPhone

Бесконтактная система платежей от «яблочной» компании осенью 2016 года добралась и до России, вызвав у пользователей логичный вопрос – как настроить Apple Pay? На самом деле, сложного ничего в этом нет. Мы подготовили инструкцию, сделав все шаги которой, вы сможете использовать свой iPhone, чтобы расплачиваться за покупки в магазине. Начнем!

Что это за система

Apple Pay – система для оплаты покупок в магазинах, Интернете и программах. Доступна владельцам смартфонов под управлением операционной системы iOS. Система обеспечивает высокую скорость оплаты и безопасность конфиденциальных данных пользователя. Для начала работы достаточно указать информацию о банковской карте. Apple Pay – один из самых надежных и простых способов оплаты, так как продавец не получает доступа к данным кредитной карты покупателя.

Какие устройства поддерживают Apple Pay

Перед тем, как установить Apple Pay, следует выяснить, поддерживает ли ваш девайс этот сервис. Для этого достаточно убедиться в наличии чипа NFC. Получили его следующие устройства Apple:

Также можно использоваться сервис на IPhone 5, 5C и 5S в тандеме с Apple Watch, а вот уже на IPhone 4 и 4S такой возможности, к сожалению, нет.

Какие банки поддерживают Apple Pay

На начало 2017 года система поддерживает работу с картами Mastercard и Visa более 10 банков:

• Сбербанк
• ВТБ 24
• Тинькофф банк
• Альфа-Банк
• Яндекс. Деньги
• Райффайзенбанк
• Банк “Открытие”
• Банк “Санкт-Петербург”
• Рокетбанк
• Банк “Русский стандарт”
• МДМ-банк
• МТС Банк
• Газпромбанк
• Банк Москвы
• АК БАРС
• МИнБанк

В ближайшее время этот список пополнится еще рядом крупных банков, которые возлагают большие надежды на бесконтактные платежи. Если не уверены, будет ли работать с системой ваша карта, обратитесь в службу поддержки банка.

Как настроить Apple Pay в России

Итак, разобравшись с нюансами касательно модели устройств и поддерживаемых карт, перейдем к установке и настройке «Эпл Пей». Процесс этот занимает не более 20 минут, к тому же не требует от пользователя каких-либо специальных знаний.

Для начала находим приложение «Wallet». Оно стандартное, есть на любом iPhone, который поддерживают Apple Pay.

Кстати, о том как скачать, подключить или включить Apple Pay вы можете найти информацию на нашем сайте.

Шаг 1. Установив Wallet, запускаем его. Здесь вы увидите пункт «Добавить платежную карту» – жмите на него.

Шаг 2. Откроется страница, где требуется указать пароль от Apple ID. Далее идет добавление карты. Сделать это можно 2 способами: ввести данные вручную или воспользоваться камерой смартфона. Чтобы добавить информацию вторым способом, отсканируйте номер карты, находящийся на лицевой стороне.

Шаг 3. Вводим в появившееся поле имя и фамилию так, как это указано на карте, а затем выбираем срок действия карты и код безопасности.

Шаг 4. Заполнив всю информацию, на телефон поступит SMS с паролем для подтверждения данных, который вводится в специальную строку. Все! На этом настройка Apple Pay на iPhone окончена.

Проблемы с настройкой Apple Pay

Обычно настройка сервиса занимает несколько минут, и проходит это все без ошибок. Как бы то ни было, некоторые пользователи столкнулись со сбоями при настройке Apple Pay. Очень часто они сопровождаются сообщением о не предоставлении поддержки для вашей карты.

В этом случае есть два варианта: ждать, пока банк начнет работать с «Эпл Пей»; завести другую карту.

Некоторые пользователи сталкиваются с тем, что карта не может быть привязана, несмотря на поддержку работы с Apple Pay. Для решения проблемы требуется обратиться в службу поддержки вашего банка. В большинстве случаев специалист помогает устранить ошибку.

Как платить

Итак, «Апл Пей» установлена и настроена. Теперь немного о том, как же функционирует эта система. Apple Pay работает с любыми терминалами, поддерживающими PayPass. Для оплаты достаточно поднести iPhone к терминалу, нажав дважды кнопку «Домой». Для завершения операции потребуется отсканировать отпечаток палец. Продавцу при этом не требуется сообщать данные вашей карты.

applepayd.ru

Россия находится на первом месте в мире по числу транзакций с помощью платежной системы Apple Pay. Если вы еще не настроили эту опцию, самое время это сделать. Тем более оплачивать покупки можно не только с iPhone, но и с Apple Watch или MacBook Pro. Рассмотрим процесс настройки подробнее.

Что необходимо, для того чтобы начать процесс покупок через Apple Pay

• iPhone c NFC-модулем (iPhone SE, 6 и новее)
• Любые Apple Watch
• MacBook Pro с Touch Bar (только в программах, Интернете или Safari)
• iPad Mini 3 и новее (только в программах, Интернете или Safari)
• Любой компьютер Mac 2012 года и новее (в сочетании с поддерживаемым iPhone или Apple Watch)

Как узнать, какие банки поддерживаются системой Apple Pay

Полный список поддерживаемых банков находится здесь. Если вашего банка в списке нет, остается только ждать, когда будет заявлена поддержка платежной системы от Apple.

Настраиваем на iPhone или iPad

1. На рабочем столе находим программу «Wallet».
2. Нажимаем на «+» в верхней части экрана.
3. Здесь мы можем настроить дебетовую, кредитную или дисконтную карту. Если для оплаты покупок в iTunes Store или App Store уже подключена карта, то система предложить выбрать её.
4. Добавляем карту посредством фото или внесении данных вручную. В дальнейшем потребуется верификация карты. В зависимости от банка это может быть как SMS, так и сообщение электронной почты. В некоторых случаях придется позвонить в банк.
5. После этого Apple Pay можно будет свободно использовать.

Настраиваем на Apple Watch

1. Запускаем приложение Watch на iOS.
2. Переходим в «Wallet & Apple Pay».
3. Выбираем «Добавить кредитную или дебетовую карту». Если вы хотите использовать ту же карту, что и в iPhone, то в таком случае повторный ввод данных не потребуется (кроме CVV), система просто перенесет всю информацию на Apple Watch.
4. Получаем разрешение на использование карты в платежной системе Apple Pay. Процесс такой же, как и на iPhone.
5. Теперь можно свободно пользоваться Apple Pay.

Настраиваем на MacBook Pro с Touch Bar

1. Запускаем «Системные настройки».
2. Выбираем «Wallet & Apple Pay». Нажимаем на «+».
3. Вводим данные карты вручную или посредством фото.
4. Проходим процесс верификации карты банком.

Все готово. Теперь с помощью Safari можно свободно совершать покупки через Apple Pay, используя датчик Touch ID.

Настраиваем на компьютере Mac при помощи iPhone или Apple Watch

В случае с iPhone — заходим в «Настройки» находим опцию «Разрешить платежи на Mac» и включаем ее. В случае с Apple Watch надстройка находится в приложении «Watch» –> «Wallet & Apple Pay». Заходим на любой сайт, который поддерживает Apple Pay в Safari. Выбираем «Оплатить с помощью Apple Pay». Подтверждаем покупку, используя iPhone или Apple Watch.

Читайте также

Когда мы говорим о доходах Apple, в первую очередь речь идет про iPhone, iPad, Mac и сервисы компании. Показатели там действительно впечатляющие: доход компании за минувший квартал составил 91,8 миллиардов долларов. Это на 9 процентов больше, чем год назад. При этом, такой результат стал не просто хорошим или впечатляющим, он стал рекордным для компании за […]

Apple как никакая другая компания умеет смотреть в будущее, просчитывая, какие технологии будут популярны через несколько лет. Именно поэтому в Купертино время от времени позволяют себе оснастить фирменные смартфоны поддержкой таких функций, практического применения которым сейчас ещё нет, но определённо появится потом. Отличный тому пример – технология Ultra Wideband, которая дебютировала в iPhone 11, но […]

Современные модели iPhone способны не только выступать в роли устройств для общения и развлечений, но и также быть средством оплаты. Многие владельцы смартфонов Apple совсем перестали доставать из кошелька банковские карты — зачем, если можно просто приложить телефон к терминалу? И становится очень неудобно, если Apple Pay перестает работать на iPhone. Разберем, почему это происходит, […]

appleinsider.ru

Давайте мы наглядно покажем и расскажем как на iPhone пользоваться Apple Pay, т.е. проводить бесконтактные платежи при помощи кошелька вашего Айфона.

Данная статья подходит для всех моделей iPhone Xs/Xr/X/8/7/6/5 и Plus на iOS 12. На более старых версиях могут отличаться или отсутствовать указанные в статье пункты меню и аппаратная поддержка.

За последние годы пользователи привыкли использовать функцию Apple Pay на своих гаджетах. Выполнив двойное нажатие на кнопку Home и подтвердив Touch ID можно было оплатить покупку. На iPhone X отсутствует Touch ID и кнопка Home.

Получается, что опция Apple Pay функционирует по-другому. Давайте рассмотрим, как на iPhone X выполняется активация Apple Pay при помощи Face ID.

Используем Apple Pay на iPhone X

Вначале следует проверить терминал, на котором вы планируете осуществить покупку. Система должна поддерживать беспроводную оплату. Для этого он должен иметь логотип, как на скриншоте ниже.

После этого достаем свой Айфон Х и выполняем на кнопку питания двойное нажатие. Гаджет по Face ID распознает лицо и разблокируется. После этого будет запущено приложение Apple Pay.

Оплата зачастую проходит менее чем за секунду. Когда на экране отобразится подтверждение успешной операции, телефон можно убрать.

Важно обратить внимание, что сама опция Apple Pay должна поддерживаться в регионе, где вы хотите оплатить покупку. Если вы посещаете другую страну, то вначале стоит проверить, что в данном государстве бесконтактные платежи Apple Pay поддерживаются.

Настройка Apple Pay

Для настройки на IPhone X функции Apple Pay следует выполнить такие шаги:

• Открываем меню «Настройки» на главном экране телефона.
• Переходим в раздел «Wallet и Apple Pay».

Выбираем функцию добавления кредитной или дебетовой карты.

В процессе настройки могут появиться ошибки по таким причинам:

• Вид карты настраиваемую технологию не поддерживает.
• Выпустивший карту банк настраиваемую технологию не поддерживает.
• В стране нахождения функция недоступна.
• Данные о карте введены некорректно (при ручном вводе).

Безопасна ли функция Apple Pay на iPhone Х

Пользователи, которые длительное время работают с продукцией компании Apple, уже смогли убедиться в надежности ее технологий. К ним относится использование платежных систем. Вся информация о банковской карте не содержится в памяти самого телефона или на серверах компании.

Данные о суммах сделанных транзакций содержатся в виде анонимной информации. Получается, что от глаз мошенников все ваши реквизиты скрыты надежно.

Как на iPhone X сместить экран вниз

Использование функции Touch ID во время оплаты позволяет риск взлома свести к минимуму. Даже если Айфон потерян или украден, с его помощью расплатится будет невозможно, так как не получится подделать отпечаток пальца.

Это касается и технологии для идентификации Face ID, применяемой на IPhone X. Система владельца идентифицирует при помощи распознавания его лица.

Уровень точности и надежности работы системы очень высокий, она способна распознать владельца гаджета даже при изменениях внешности (к примеру, в парике или очках), но с другим человеком его не спутает, даже при похожих чертах лица.

Существенным плюсом совершения покупок при помощи собственной платежной системы на устройстве Айфон Х стала именно безопасность и удобство во время онлайн платежей. Оплачивая услуги или товары через интернет, больше не нужно создавать учетную запись плательщика или вводить данные карты &ndash, достаточно активировать функцию, взглянуть на экран смартфона. При этом не нужно волноваться, что ваши банковские реквизиты будут перехвачены мошенниками.

a-apple.ru

Как приготовить яблочный сок с помощью соковыжималки

Как приготовить яблочный сок с помощью соковыжималки! Простые пошаговые инструкции по приготовлению домашнего полезного сока из 1 ингредиента. Сохраните этот рецепт, когда пойдете собирать яблоки — это так полезно для вас! Также включает в себя, как заморозить сок!

Я подумал о том, чтобы написать этот пост, и подумал, что это может быть слишком просто, но простые рецепты всегда лучше, верно? Я решил это сделать, и вот я здесь. Привет.

Я люблю свежий яблочный сок, купленный на прилавках фермерского рынка.В прошлом году мне в руки попалась соковыжималка (спасибо, папа!), И с тех пор я живу, выжимая соки! Когда мы собирали яблоки в прошлом году, я часами варил сидр на плите, варил его и добавлял специи, и да, это было восхитительно, но это был долгий процесс.

Когда я делал ароматизированный яблочный сидр в прошлом году, моя семья была «так», но в этом году моя семья не может насытиться этим рецептом сока. Мэтью покупает мне яблоки направо и налево, кидает их в меня, оставляя под подушкой.Я понимаю подсказку! Теперь приготовим рецепт яблочного сока из одного ингредиента!

Польза для здоровья

Яблочный сок очень полезен! Яблоки снижают риск диабета, потери веса, приносят пользу сердцу, а некоторые вещества, содержащиеся в яблоках, могут помочь предотвратить рак. Он также богат витаминами, кальцием, калием и клетчаткой. Идеальный каток для здоровья!

Яблоко в день действительно отпугивает доктора!

Преимущества отжима сока

С помощью соковыжималки я получаю свежий яблочный сок за считанные минуты.Соки изменили мою жизнь. Ингредиенты в этом рецепте: Яблоки. Вот и все. Без сахара. Нет, дорогой. Нет воды. Никаких специй. Просто добрые яблоки. И улыбка. У каждого рецепта должна быть улыбка.

Если у вас нет соковыжималки, я рекомендую вам прекратить то, что вы делаете, а затем броситься в Amazon и купить ее. Это тот, который у меня есть , и он отлично подходит для яблок, апельсинов, зелени и всего остального. Знаете какие еще правила? Яблочно-шпинатный сок. Я люблю это.

Эта мощная соковыжималка делает сок за секунды! Его легко чистить, и к нему прилагается даже небольшая хорошая щеточка для чистки.В комплекте идет чашка с защитой от пены, поэтому вы можете вылить сок и не получить пену, если вы не в ней. В любом случае, тебе следует купить соковыжималку. Если бы я была Опрой, я бы кричала на всех вас: «ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СОКОВИЦУ! ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СОКОВИЛЬНИК! ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СОКОВИЛЬНИК! » но я не Опра, так что мне очень жаль.

Как проложить маршрут

Соберите свои яблоки. Вы можете приготовить яблочный сок из любого вида яблок, но соковыжималки лучше всего подходят для получения максимального количества сока. Red Delicious, Gala и Fuji — мои любимые яблоки.

В зависимости от размера соковыжималки вам, возможно, придется разрезать яблоки пополам.

Некоторым людям нравится удалять косточки с яблок перед тем, как положить их в соковыжималку. Это совершенно необязательно и зависит от вас. Семена яблока действительно содержат небольшое количество цианистого соединения, но организм может справиться с этим в небольших количествах, не беспокоясь. Опять же, полностью зависит от вас. Если мне лень и хочется быстрого сока, я, наверное, просто выкину яблоки целиком.

Несколько яблок входят, а чашка звездочек наполняется.Это чашка с пеной, о которой я вам рассказывала. Когда вы наливаете его в кувшин или стакан, выходит только сок, в этой чашке остается пена.

Через несколько минут был приготовлен целый кувшин яблочного сока! Возьмите стакан и наслаждайтесь!

Как заморозить

Да, яблочный сок легко заморозить! Если вы собираетесь собирать яблоки, у вас может остаться много фунтов яблок, это отличный рецепт для их использования! Замораживайте сок в контейнерах, безопасных для заморозки, или в пакетах для замораживания.После оттаивания влейте в чашку и перемешайте по мере необходимости. Сок может быть немного мутнее обычного, но все равно вкусный!

PIN-код для последующего использования:

Как приготовить яблочный сок

Распечатать

Как приготовить яблочный сок с помощью соковыжималки! Простые пошаговые инструкции по приготовлению домашнего полезного сока из 1 ингредиента. Сохраните этот рецепт, когда пойдете собирать яблоки — это так полезно для вас! Также включает в себя, как заморозить сок!

Время приготовления: 1 минута

Общее время 1 минута

Инструкции

• Вымойте яблоки.

• Нарежьте яблоки по размеру желоба соковыжималки. Удалите семена (по желанию).

• Включите соковыжималку и протолкните яблоки через соковыжималку. Продолжайте, пока все яблоки не исчезнут.

• Охладите или сразу же употребляйте. Получится 32 унции сока.

Информация о питании:

Калорийность: 158 ккал (8%)

Курс: Напитки

Кухня: американская

Ключевое слово: яблочный сок

50+ рецептов вкусных яблочных коктейлей, которые можно приготовить сегодня вечером

Роб Палмер / Фотобиблиотека / Getty Images

Яблочный сок придает напитку приятный, чистый яблочный вкус.Многие из этих коктейлей из яблочного сока просты, и их легко смешать в любой момент.

Хотя мы обычно ассоциируем яблоки с осенью, большинство этих напитков идеально подходят для наслаждения круглый год.

Покупая яблочный сок, ищите бутылку с наименьшим количеством добавок для получения истинного вкуса или, что еще лучше, используйте органический яблочный сок, поскольку в нем обычно нет дополнительных ингредиентов.

Есть два разных типа яблочного сока: прозрачный и мутный:

• Прозрачный яблочный сок, наверное, самый привычный для многих пьющих.Это тот чудесный сок карамельного цвета, который можно найти на любом рынке. В большинстве случаев его фильтруют дважды, и именно во время второй фильтрации удаляются последние кусочки мякоти.
• Мутный яблочный сок значительно менее прозрачен, чем прозрачный яблочный сок, и его легко узнать в магазине. Он фильтруется один раз и сохраняет часть мякоти, которая удаляется в более очищенном соке. Мутный яблочный сок обычно считается более полезным для здоровья, потому что в нем больше антиоксидантов, и его становится все легче найти.

В большинстве случаев для смешанных напитков предпочтительнее чистый яблочный сок. Его прозрачный вид просто более привлекателен и придает более чистому виду готовый напиток. Некоторые напитки, такие как Bramble Bar Cocktail и Great Gazoo, специально требуют мутного яблочного сока.

Вот список рецептов напитков, в состав которых входит яблочный сок:

• Apple Crisp — водка, пряный виски, кленовый сироп
• Apple Margarita — яблочный сок и шнапс, текила, кислая смесь
• Apple Sour — бурбон, Triple sec
• Berry Sweetheart — (безалкогольный) клюквенный сок, мед
• Designated Appletini — (безалкогольный) простой сироп, лимонный сок
• Halloween Harvest Punch — ром, мидори, клюквенный сок
• Homecoming Caipirinha — кашака, нектар агавы с корицей
• Первомай — ром, персик, клубника, маракуйя, имбирь
• Toffee Apple — водка цитрусовая, сироп ириски

Пряный яблочный сидр, сделанный из яблочного сока (видео)

Тот факт, что вы не нажимаете на собственные яблоки, не означает, что вы не можете наслаждаться теплой кружкой сидра — этот пряный яблочный сидр сделан из яблочного сока. .

Вот небольшая информация, которую вы, возможно, не знаете обо мне, но много лет назад я был мастером свечей.

В первое Рождество после того, как мы с мужем поженились, он купил мне книгу по изготовлению свечей, и я была на крючке. Я стал заливать себе свечи. Потом семья. Потом друзья. И прежде чем я узнал об этом, у меня был полноценный бизнес с магазином свечей в нашем подвале. В доме всегда пахло потрясающе.

Свечи я продавал на ремесленных выставках и домашних вечеринках, а раз в год устраивал у нас день открытых дверей.Я бы превратил наш подвал или столовую в магазин свечей, где все выставлено на обозрение для тех, кто хочет делать покупки.

Помимо свечей, я также предложил своим гостям бесплатную выпечку, сыр и крекеры, а также горячий яблочный сидр.

Хотя дни открытых дверей свечей давно прошли, мы все еще любим этот сидр, когда на улице холодно. Дайте ему покипеть на плите или в мультиварке и наполните дом удивительными запахами яблока, корицы, гвоздики и душистого перца. Гораздо лучше потягивать горячую кружку пряного яблочного сидра, чем поддразнивать аромат горящей свечи.

Пряный яблочный сидр Взлом:

Добавьте мерную ложку ванильного мороженого без глютена в свой острый яблочный сидр со специями. По вкусу похоже на кусок теплого яблочного пирога.

Пряный яблочный сидр из яблочного сока

Доходность:
4 порции

Время подготовки:
5 минут

Время приготовления:
30 минут

Общее время:
35 минут

Этот рецепт можно приготовить на плите или в мультиварке.Если вы готовите его в мультиварке, нагревайте на сильном огне не менее 1 часа. Этот рецепт легко удвоить или утроить, чтобы обслужить толпу.

Состав

• 4 стакана (1 л) чистого яблочного сока
• 2–4-дюймовые палочки корицы
• 8 целых зубчиков
• 8 целых ягод душистого перца
• 1-2 столовые ложки (15-30 мл) коричневого сахара, кокосового пальмового сахара или кленового сиропа (по желанию, довольно сладкий без него)

Инструкции

1. Поместите все ингредиенты в кастрюлю, помешивая, пока сахар не растворится (если с использованием).
2. Нагрейте яблочный сидр на среднем огне, пока он не начнет закипать, затем уменьшите огонь и продолжайте варить не менее 30 минут. Чем дольше вы варите, тем сильнее будет аромат. Когда он станет достаточно острым на ваш вкус, удалите специи шумовкой.
3. Подавать горячим.

Примечания

Добавьте мерную ложку ванильного мороженого без глютена в свой острый яблочный сидр со специями. По вкусу похоже на кусок теплого яблочного пирога.

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @faithfullygf и используйте хэштег #faithfullygf.Очень хотелось бы это увидеть!

Первоначально опубликовано в декабре 2014 г. Изображения обновлены в октябре 2018 г.

Горячий яблочный сидр • A Sweet Pea Chef

Согрейте холодные зимние ночи с помощью этого простого рецепта горячего яблочного сидра, из которого можно приготовить совершенно пряный, полезный и легкий горячий яблочный сидр, которым может наслаждаться вся семья.

Безусловно, мне очень грустно, когда лето подходит к концу, потому что я думаю, что это мое любимое время года.

Но когда листья начинают меняться, погода начинает остывать, и я слышу эти знакомые праздничные мелодии, я понимаю, как сильно я люблю сезон зимних праздников. Я люблю еду, время с семьей и общую суету жизни, поскольку приближается Рождество. Я имею в виду … у кого не возникает желания ступить ногами на Jingle Bells , верно?

Один из способов, которым я люблю отмечать праздничный сезон, — это раскрыть свой легкий рецепт горячего яблочного сидра и поделиться им со своей семьей.Мне просто нравится запах корицы, апельсинов, гвоздики и яблок, тлеющих на плите. Это действительно лучше, чем любая свеча, которую вы можете купить.

Мне также нравится возбужденное выражение лица Дастина, когда я вручаю ему дымящуюся кружку домашнего яблочного сидра. Хотя мне всегда приходится говорить ему, что сейчас слишком жарко, чтобы пить, потому что мы оба знаем, что он пойдет на это, если я ему не скажу.

В любом случае, я надеюсь, вы попробуете этот простой рецепт яблочного сидра. Это быстро и вкусно, и в вашем доме будет пахнуть Рождеством.Победитель!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРЯЧИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДЕР

Этот горячий сидр действительно прост в приготовлении, а вкус такой восхитительный. Это согреет вашу душу. Что ж, может быть, это зашло немного далеко, но это определенно попадет в точку.

Прежде чем мы обсудим, как приготовить яблочный сидр, давайте поговорим о том, что такое яблочный сидр, потому что чаще всего люди путают яблочный сидр с сидром, а иногда даже с яблочным уксусом.

• Яблочный уксус — это уксус, изготовленный из сброженного яблочного сока.
• Яблочный сидр — безалкогольный напиток из яблок.
• Горячий яблочный сидр — это горячий напиток, который обычно готовят из яблочного сока.

Мне нравится делать горячий яблочный сидр, следуя этим простым шагам:

1. смешать специи с яблочным соком и варить на среднем огне, пока сок не станет ароматным;
2. добавить остальные ингредиенты и довести до кипения;
3. Как только яблочный сок закипит, убавьте огонь и тушите 15-20 минут.

ЧТО В ЯБЛОЧНОМ СИДЕРЕ?

Хотите знать, из чего сделан горячий яблочный сидр? Обычно рецепт яблочного сидра требует…

• яблок;
• вода
• некоторые специи
• и иногда алкоголь.

Он также часто содержит много добавленных подсластителей, таких как коричневый или белый сахар.

Мой рецепт яблочного сидра немного отличается, и он требует нескольких других ингредиентов. Я только что обнаружил, что это лучший рецепт яблочного сидра, который я когда-либо пробовал. Мне тоже нравится мой горячий яблочный сидр, сладкий, ароматный и полезный. И этот рецепт сидра со специями дает мне именно это. <- ЛЮБОВЬ

Плюс этот домашний рецепт яблочного сидра быстрее и проще, чем другие рецепты горячего яблочного сидра.Итак, что в моем яблочном сидре?

• сок яблочный несладкий;
• гвоздик;
• палочек корицы;
• горошин черного перца;
• мускатный орех;
• апельсиновая цедра.

Вы можете добавить чистый кленовый сироп (вместо сахара!), Если хотите, чтобы яблочный сидр был более сладким, но я считаю его очень сладким только с натуральным подслащенным яблочным соком.

ЯБЛОЧНЫЙ СИДЕР ДЛЯ ВАС?

У меня хорошие новости. Если вы сделаете его без рафинированного сахара, яблочный сидр не станет проблемой для вашего здоровья в праздничные дни.Это не то, что нужно пить постоянно, учитывая, что в нем больше сахара из яблочного сока, но он гораздо полезнее для вас, чем обычные рецепты горячего яблочного сидра.

Amazeballs.

А теперь давайте обсудим преимущества яблочного сидра, чтобы отпраздновать хорошие новости.

Pssst… знаете ли вы яблочный сидр:

• снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
• снижает риск развития астмы;
• снижает риск развития диабета;
• снижает риск некоторых форм рака.

Не говоря уже о яблоках и яблочном сидре, которые являются прекрасным источником антиоксидантов.

КАК ПОДАТЬ ГОРЯЧИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДЕР

После того, как вы снимите горячий яблочный сидр с огня…

1. процедить через мелкоячеистое сито;
2. перевод в большие чашки или большие кружки;
3. украсить дольками апельсина, дольками яблока или палочками корицы для перемешивания;
4. дайте немного остыть и наслаждайтесь!

СКОЛЬКО ДЕЙСТВУЕТ ЯБЛОЧНЫЙ СИДЕР?

Чтобы продлить срок хранения яблочного сидра, процедите его через мелкоячеистое сито и храните…

• в холодильнике 7-10 дней;
• или в морозильной камере в герметичном контейнере на срок до 12 месяцев.

Чтобы хранить яблочный сидр в морозильной камере, переложите его в герметичный контейнер. Убедитесь, что вы оставили наверху ½ дюйма пространства, так как яблочный сидр при замораживании расширяется.

Горячий яблочный сидр домашнего приготовления

ЕЩЕ 3 РЕЦЕПТА ЗИМНИХ НАПИТКОВ

Мне нравится этот рецепт горячего яблочного сидра зимой, но есть и другие рецепты зимних напитков, которые я люблю готовить в холодную погоду. Рецепты зимних напитков, такие как мой рецепт яичного гоголя, рецепты смеси горячего шоколада или латте с тыквенными специями.Все эти зимние напитки подарят вам все теплые и уютные ощущения. И они вкусные и полезные.

ЛЕГКИЙ И ЗДОРОВЫЙ БЕЗ АЛКОГОЛЬНЫЙ БЕЗОПАСНЫЙ БЕЗОПАСНЫЙ (НЕ МОЛОЧНЫЙ!)

My Light & Healthy Non-Alcoholic Eggnog (Немолочный!) — просто идеальный зимний напиток. И это без вины. Плюс безалкогольный, что означает, что вашим детям он тоже понравится.

По рецепту гоголь-моголь получить сливочный, густой, гладкий и идеально приправленный гоголь-могольом. Получите рецепт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СМЕСЬ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА (КОТОРАЯ ПОНРАВИТСЯ ДЕТЯМ!)

Узнайте, как приготовить смесь для горячего шоколада (которая понравится вашим детям!) И никогда не заканчивайте смесь для горячего шоколада. Моя шоколадная смесь палео, без глютена, чистая еда, и ее легко сделать веганской.

Приготовить эту домашнюю смесь горячего шоколада очень просто. Все, что вам нужно, это какао-порошок, корица, ваниль, морская соль, кокосовый сахар и немного молока. Получите рецепт.

ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЛАТТЕ ИЗ ПРИПРАВОЙ ТЫКВЫ И ЗДОРОВЬЯ

И последнее, но не менее важное — домашний рецепт полезного латте со специями из тыквы. Тыквенный латте со специями не только для осени, выглядывает. Это круглогодичное дело, если вы научитесь делать это дома.

Самодельный латте с тыквенными специями — вкусный, полезный и дешевый способ насладиться любимым кофейным напитком. Кроме того, вы можете изменить ингредиенты и приготовить латте веганский, со льдом или без кофеина. Получите рецепт.

Согрейте холодные зимние ночи с помощью этого рецепта горячего яблочного сидра, который позволяет приготовить совершенно пряный, полезный и легкий горячий яблочный сидр, которым может наслаждаться вся семья.

Категории:

Чистое питание, без глютена, праздник, горячие напитки, палео, без рафинированного сахара

Сложность:

Легкий

Ключевое слово:

яблочный сидр, рецепт яблочного сидра, горячий яблочный сидр

Порции: 4 чашки

Калорийность: 126 ккал

Автор: Лэйси Байер

• 3
  палочки из корицы
• 1
  чайная ложка
  черный перец горошком
• 1/2
  чайная ложка
  целые гвоздики
• 1/4
  чайная ложка
  измельченный мускатный орех
• 4
  чашки
  несладкий яблочный сок
• 1/2
  ст.апельсиновой цедры
• чистый кленовый сироп,
  необязательно для дополнительной сладости

1. Смешайте специи в кастрюле и готовьте на среднем или сильном огне до появления аромата около 4-5 минут, часто помешивая.

2. Добавьте мускатный орех и перемешайте. Добавьте яблочный сок и цедру апельсина. Довести до кипения.

3. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут, в зависимости от того, насколько крепкий вам нравится сидр.

4. Перелить сок через мелкое сито в кружку. Дать немного остыть.

Смешайте специи и готовьте на среднем сильном огне до появления аромата. Добавьте все остальные ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 15-20 минут, в зависимости от того, насколько крепкий сидр вам нравится. Перелить сок через мелкое сито в кружку. Дать немного остыть.

Пищевая ценность

Горячий яблочный сидр

Количество на порцию (1 чашка)

калорий 126

% дневная стоимость *

Натрий 10 мг 0%

Калий 276 мг 8%

Углеводы 31 г 10%

Клетчатка 2 г 8%

260007

Витамин C 4.8 мг 6%

Кальций 54 мг 5%

Железо 0,6 мг 3%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и настоятельно рекомендую.

Как приготовить горячий коктейль из сидра виски — Отчет Робба

Через несколько лет после Войны за независимость, когда ему исполнилось 18 лет, странный молодой человек по имени Джон Чепмен решил отправиться на запад вместе со своим братом.Он был миссионером менее известной ветви христианства, которое, как он считал, требовало, среди прочего, полного безбрачия до брака и горячего уважения ко всем животным, большим и малым (однажды он потушил огонь холодной ночью, потому что понял, что это убивает комары). Несмотря на свою эксцентричность, этот босоногий девственник-хиппи был довольно популярен как среди коренных американцев, так и среди приграничных жителей, в основном потому, что он очень любил сажать яблоневые сады, а затем, когда деревья росли, продавать их местным жителям. И в отличие от детской версии этой истории, которую вы почти наверняка уже слышали, этого человека — «Джонни Яблочное семя», как его звали, — не любили все, потому что первые американцы обожали яблочные кочерыги и фруктовый салат. Нет, его яблоки — как почти все яблоки тогда — были яблоками из твердого сидра, и они чествовали его, потому что он их напоил.

Забудьте о пирогах — нет ничего более американского, чем алкогольный яблочный сидр. В ранней Новой Англии он был настолько ценным, что буквально использовался в качестве валюты.Джон Адамс каждое утро пил «кружку» сидра для хорошего здоровья. Первая лицензия на производство ликероводочного завода в Америке, Лицензия № 1 в США, была выдана в 1780 году заводу по производству сидра под названием Laird’s для производства яблочного бренди (которым она и занимается до сих пор, и до сих пор принадлежит семье). Наше нынешнее представление о яблоках как о сладких хрустящих фруктах возникло недавно: «До сухого закона, — пишет Майкл Поллан в книге « Ботаника желания »,« яблоко, выращенное в Америке, было гораздо реже съедено, чем попадало в него. бочка сидра.”

В мире коктейлей мы также придерживаемся этой американской традиции, хотя у нас обычно другой сидр (без алкоголя), нефильтрованный яблочный сок, который мы смешиваем со специями, добавляем спирт и добавляем в разгар зимы. для столь необходимого тепла.

Коктейли с глинтвейном из яблочного сидра феноменальны. Их стоит делать только из-за запаха. Ароматы фруктов и специй наполняют ваш дом и восхищают всех в здании, как видимое облако ароматов из мультфильмов, поднимая всех, кто нюхает, с ног и поднося их, как луч трактора, к кипящему котлу.То, что он на вкус так же хорош, как и пахнет, — это самый большой комплимент, который кто-либо мог когда-либо сказать, и эффект от его употребления согревает вас изнутри так, как иначе вы можете получить, только посмотрев видео о солдатах, возвращающихся домой к своим собакам.

Я управляю коктейль-баром в Сан-Диего — не совсем зимняя страна чудес — и мой горячий напиток из яблочного сидра — единственный коктейль, который я когда-либо создавал, который я приношу сюда каждый год: отчасти потому, что он сезонный, отчасти потому, что я его люблю, но в основном по многочисленным просьбам. Люди просто начинают заказывать его в середине ноября, даже если его нет в меню. Мне лично угрожали, если я не верну его, и только полушутя. Это действительно очень хорошо.

На самом деле, не так уж сложно приготовить приличный коктейль из глинтвейна без каких-либо предварительных знаний. Любая небрежная попытка объединить эти вкусы приведет как минимум к B-коктейлю, так что вам не нужно , чтобы обращать внимание на все переменные. Вероятно, поэтому существует несколько тысяч фуд-блогов, рекламирующих их глинтвейн-яблочный коктейль, и почему так много из них, кажется, неправильно понимают основные моменты, так что это моя социальная реклама, некоторые правила, которые можно и чего нельзя делать исключительный коктейль из глинтвейна из яблочного сидра и избежать некоторых из наиболее опасных ловушек.

Горячий глинтвейн-яблочный коктейль

Разработан для 8 унций. кружка. При необходимости увеличивайте масштаб.

• 1,5 унции. Ирландский виски
• 4,5 унции. горячий глинтвейн
• 1 унция. несладкие полувзбитые жирные сливки

Налейте виски и сидр в предварительно нагретую кружку, оставив немного меньше одного дюйма от края. Аккуратно налейте полувзбитые несладкие сливки так, чтобы они лежали сверху. Украсить щепоткой молотой корицы.Сделайте глоток и подумайте, насколько хороши некоторые периоды зимы.

Примечания по ингредиентам и технике

Фото: любезно предоставлено Стивом Чукровым / Adobe Stock.

Сидр: Если у вас есть соковыжималка, скорее всего, она где-то в задней части шкафа, и вы никогда ее не вытащите, потому что почти не помните, как детали сочетаются друг с другом, и отчетливо помните, сколько времени требуется на очистку. Что ж, это все правда, но я сразу скажу, что приготовление сока из собственных яблок — это самое важное, что вы можете сделать, чтобы сделать сидр настолько хорошим, насколько это возможно.Возьмите равное количество кислых (например, Гренни Смит), нейтральных (например, желтых или красных вкусных) и сладких (например, Фудзи) яблок и выдавите их все вместе. Сок начнет окисляться и станет коричневым. Все нормально.

Если вы не можете выжать сок из собственных яблок, стоит потрудиться, чтобы найти качественный нефильтрованный яблочный сидр. Для этого вам, возможно, придется пойти в специализированный продуктовый магазин. Он должен быть безалкогольным, коричневатым и непрозрачным.

Если все, что вы можете найти в супермаркете, это продукты массового потребления, вы все равно сможете найти нефильтрованный сок.Это будет немного слаще, чем вы хотите, но у нас есть способы справиться с этим ниже. Если у вас есть только Motts или Juicy Juice, вы все равно можете приготовить этот напиток, и он все равно будет хорош, но не будет сложным. Яблочный сок в бутылках простой и сладкий, он в основном предназначен для детей.

Специи : на каждые 16 унций. сока, добавьте две раздавленные палочки корицы, шесть долек гвоздики и четверть луковицы мускатного ореха. Технически вы можете использовать их порошкообразные версии, но я бы не стал — предварительно измельченный продукт на вкус как копия копии, и не похоже, что целые специи испортятся после того, как вы их купите.

Необязательные дополнения здесь — стручок звездчатого аниса, который придаст нотку лакричника (не мое, но вам нравится), и два или три дольки апельсина, что мне не нравится, но вы, безусловно, можете их, если хотите . Для меня, когда я готовлю сок цитрусовых, он всегда на вкус как поливитамины, но я понимаю, что некоторым он нравится.

Варить на медленном огне : вам нужно смешать сидр и специи и варить на медленном огне. Я вижу некоторые рецепты, требующие повара на четыре с лишним часа, и это безумие.На самом деле нет причин варить на медленном огне дольше часа, а я готовлю только 30 минут. За полчаса набирается много специй.

Вы можете сделать это в кастрюле с крышкой, в мультиварке, скороварке или мультиварке. Два важных момента здесь: есть крышка, потому что вы не хотите концентрировать сладость (подробнее об этом ниже), и что вы не добавляете спирт, пока не будете готовы к подаче.

Сладость: Если ваша цель не приготовить десерт, чрезмерная сладость — ваш враг.Яблоки уже достаточно сладкие. Если вы смогли приготовить собственный сок, вам поможет кислинка Granny Smiths, но вы все равно не хотите уменьшать количество жидкости, потому что это только сделает присущую вам сладость более интенсивной. Я рекомендую записывать, сколько жидкости у вас появляется при включении огня, а затем компенсировать любое испарение, доливая в конце немного воды. Вы готовите, чтобы нагреть его и придать аромат специй. Вы не делаете яблочный демиглас.

И что бы вы ни делали, не добавляйте сахар или кленовый сироп. Если, конечно, вы не пытаетесь превратить это в жидкий пирог, и в этом случае делайте все, что хотите.

Выбор духа: Этот шаблон вполне подходит для любого пожилого духа, который у вас есть. Работает бурбон, ржаной виски, скотч, коньяк, яблочный бренди и выдержанный ром, но я считаю, что идеальный спирт — это мягкая мягкость ирландского виски, который естественным образом сочетается с яблоками и специями. Джеймсон, Бушмиллс и Талламор Д.EW — это все классика и здесь вполне приемлемы, и есть несколько захватывающих выскочек, таких как The Busker, но мой личный любимый бренд по-прежнему Redbreast 12, у которого есть вкус, который, как отличный официант или бармен, каким-то образом присутствует, когда вы этого хотите. быть и отсутствовать, когда вы этого не сделаете.

Предварительный разогрев кружки: Как и в случае с Hot Toddy, вы должны убедиться, что ваша кружка нагрета, прежде чем заливать туда сидр. Вы уже смешиваете сидр с парой унций выпивки комнатной температуры, поэтому, если вы не нагреете заранее кружку, она станет слишком быстро остывать.Налейте в кружку немного кипятка, дайте ему нагреть кружку в течение 30 секунд, затем слейте. Теперь вы можете добавить спирт и сидр.

Последние штрихи: В нем все равно будет слишком много сладости для того, что мы обычно думаем о сбалансированном коктейле. Здесь вы можете сделать несколько вещей. Вы могли бы просто справиться с этим. Вы можете добавить немного лимона или лайма. Или мы могли бы переманить уловку из кафе Buena Vista в Сан-Франциско, где подают лучший ирландский кофе в мире, и сделать то, что они делают: взять несладкие жирные сливки и слегка взбить их, пока они не приобретут форму, но не станут текучими. а затем слой примерно на полдюйма сверху.Это помогает сохранить тепло, предохраняет алкоголь от улетучивания и дает дополнительное преимущество, заключающееся в уменьшении сладости до последнего блаженного глотка.

Каждую неделю бармен Джейсон О’Брайан смешивает для вас свои любимые напитки. Ознакомьтесь с его прошлыми рецептами коктейлей.

Выжимание сока из яблок — как приготовить яблочный сок самостоятельно

Яблочный сок (в США его часто называют сладким сидром) — это освежающий полезный напиток, который легко приготовить дома.Свежеотжатый яблочный сок из домашних яблок обладает интенсивностью вкуса, которая отличается от продуктов длительного хранения в супермаркетах.

Розовый яблочный сок прямо из пресса

Яблочный пресс лучше всего подходит, когда у вас много рук, чтобы помочь, и это отличный повод, чтобы пригласить друзей и семью присоединиться к веселью — а потом помочь разобраться в беспорядке! Детям особенно нравится смотреть, как из пресса вытекает сок, и ничто не сравнится по вкусу с свежевыжатым яблочным соком.

Преимущества отжима сока

• Работа с излишками. Через несколько лет на посаженных вами невзрачных молодых яблонях начнут расти яблоки … и даже карликовые яблони способны давать очень большие количества яблок. Выдавить их в яблочный сок — отличный способ избавиться от излишков.
• Работа с яблоками второго сорта. Большинство садоводов и общинных садовников не опрыскивают свои деревья, поэтому неизбежно будет доля фруктов второго сорта.Если они еще съедобны, их можно использовать для приготовления сока.

В то время как приготовление сока из яблок раньше рассматривалось в первую очередь как способ борьбы с излишками или использования яблок второго сорта, клиенты все чаще выбирают выращивание деревьев специально для приготовления сока.

Какие сорта лучше всего подходят для яблочного сока?

Для приготовления сока можно использовать все разновидности яблок, но есть ряд разновидностей, которые особенно полезны из-за свойств их сока, и они выделены на нашем веб-сайте.Лучшие соки часто получаются из смеси острых яблок (обычно это яблоки для готовки) и сладких яблок (обычно яблоки есть). Вы можете использовать страницу поиска сортов на нашем веб-сайте, чтобы найти сорта, которые производят сок хорошего качества.

Сколько яблок мне нужно?

Чтобы получить небольшое количество сока, нужно много яблок. Количество варьируется от одной разновидности к другой, а также в зависимости от мощности используемого вами пресса, но по приблизительной оценке очень :

2.5 кг яблок = 1 литр яблочного сока

или

В 1 большом пластиковом пакете супермаркета достаточно яблок, чтобы приготовить 1 литр яблочного сока

Сколько яблонь мне нужно, чтобы приготовить яблочный сок?

Урожайность яблонь сильно различается в зависимости от сорта, подвоя, почвенных и климатических условий, но вот некоторые приблизительные цифры:

Из этих цифр может показаться, что вы всегда должны сажать полноразмерные деревья, чтобы получить максимальную урожайность для отжима сока, но на самом деле верно и обратное, и если ваша цель — прямое производство, то карликовые деревья — лучший выбор.

Причина в том, что эти цифры не учитывают необходимое пространство, поэтому, если вы хотите максимизировать производство яблок на минимальном пространстве, делайте то, что делают коммерческие производители, и выращивайте деревья на карликовых подвоях. Вы можете легко разместить 12 карликовых деревьев на том же пространстве, которое требуется для большого традиционного дерева, и хотя каждое дерево не даст столько яблок, вместе они будут производить гораздо больше яблок (и вы можете выращивать разные сорта, чтобы получить диапазон ароматы).

В нашем справочнике по расстоянию между фруктовыми деревьями содержится более подробная информация о требованиях к пространству для различных подвоев.

Превращение яблок в сок

Яблоки по своей природе твердые фрукты, поэтому, в отличие от мягких фруктов и винограда, их нельзя просто отжать для выделения сока. Вместо этого приготовление яблочного сока — это двухэтапный процесс.

Шаг 1 — Разрушение

Во-первых, яблоки нужно раздавить или измельчить на очень маленькие кусочки, известные как «жмыхи». Большинство производителей прессов для яблок предлагают для этой цели специальные дробилки для яблок или «скребки».Вымытые яблоки целиком (стебли и все) загружаются в бункер, а затем пропускаются через вращающиеся металлические зубья, поворачиваемые ручкой. Выжимки выпадают из-под дна и собираются для следующего этапа. Часто дробилку можно установить поверх пресса так, чтобы выжимки падали прямо в него.

Если у вас нет дробилки, вы можете добиться аналогичного результата, заморозив, а затем разморозив яблоки (что разрушает мякоть), а затем забейте их деревянным столбом в большом ведре.Нарезать яблоки дольками вручную, как правило, не получается.

Шаг 2 — Нажатие

Опять же, в отличие от мягких фруктов, которые часто можно превратить в сок в кухонном сжижателе, яблоки (или, скорее, яблочные выжимки) нужно отжать , чтобы выделить сок.

Apple-прессы бывают всех размеров, от больших старых традиционных, повернутых лошадью или волом, до маленьких домашних, повернутых вручную. Независимо от размера принцип один и тот же. Жмых помещают внутрь рамы пресса, обычно между слоями легкой ткани, чтобы захватить семена и стебли.Современные бытовые прессы обычно поставляются с мешком для фильтрации ткани, который дает такой же результат.

Ручка на верхней части пресса вдавливает деревянную пластину в пресс, оказывая давление на слои выжимок. Сок быстро вытекает к основанию пресса, где он направляется в небольшой канал, а оттуда в кувшин для сбора.

Лучше всего прикладывать давление равномерно, чтобы стенки ячеек плода разрушались медленно, а не давить как можно быстрее.

Когда сок перестанет течь, можно размотать пресс. Сухие выжимки традиционно скармливают свиньям или их можно использовать в качестве компоста для сада. Если вы удалили стебли и сердцевину перед прессованием, выжимки также можно медленно высушить в духовке, а затем использовать в качестве ингредиента в домашней выпечке.

Консервирование и хранение яблочного сока

Вкус свежеотжатого яблочного сока заметно более интенсивный и ароматный, чем у коммерческого яблочного сока, главным образом потому, что он непастеризован и нефильтрован.По нашему опыту, многие люди, которые обычно не любят яблочный сок, найдут аромат и чистую свежесть яблочного сока домашнего отжима откровением.

Цвета могут значительно варьироваться в зависимости от прессованных вами сортов, от темно-коричневого до бледно-желтого. Из яблок с розовой или красной мякотью получается особенно привлекательный сок.

Сок домашнего отжима можно пить сразу или хранить в закрытом кувшине в холодильнике до 2-3 дней.

Однако даже самые заядлые любители яблочного сока могут обнаружить, что они не могут выпить или отдать весь свой свежий сок.К счастью, сок можно легко сохранить, заморозив его.

Вы можете купить стерилизованные контейнеры для этой цели, но есть гораздо более простой способ (спасибо Бекки из Vigo Presses за этот совет).

1. Соберите несколько старых пластиковых или картонных картонных коробок из-под сока, очистите их (но не стерилизуйте их) и срежьте верхушки ножницами.
2. Затем возьмите полиэтиленовый пакет для пищевых продуктов такого же размера, вставьте его в картонную коробку и наполните ее свежим яблочным соком — картонная упаковка просто поддерживает пакет, содержащий сок.
3. Завяжите верхнюю часть пакета, оставив небольшой промежуток, и поместите в морозильную камеру.
4. После того, как сок замерзнет, ​​вы можете выбросить контейнер, оставив блок замороженного сока внутри полиэтиленового пакета. Его можно хранить в морозильной камере 4-6 месяцев.

Если вам нужна дополнительная информация по выбору сортов яблок для приготовления сока, свяжитесь с нами.

Яблочный сидр против яблочного сока

Прежде чем вы отправитесь в поход на местную ферму, чтобы собрать яблоки и купить яблочный напиток, было бы неплохо выяснить, кто вам больше — яблочный сидр или яблочный сок человек .Яблочная промышленность Соединенных Штатов ежегодно зарабатывает около 20 миллиардов долларов, поэтому неудивительно, что есть около миллиона вкусных рецептов яблок, которые можно попробовать: яблочное пюре, яблочное масло, яблоки-пашот, яблочный пирог, яблочный чипс, яблочные кексы, яблочный пирог и т. Д. карамельные яблоки, пончики с яблочным сидром и многие другие. И хотя любой любитель может отличить яблочный пирог от яблочного пирога, разница между яблочным сидром и яблочным соком может быть намного сложнее. В какой-то момент на протяжении многих лет слова «яблочный сидр» здесь, в Соединенных Штатах, стали означать нечто иное, чем во всем остальном мире.К счастью для вас, у нас есть все необходимое, чтобы разобраться в проблеме яблочного сока / яблочного сидра.

Откуда берется яблочный сидр?

Знак Apple

LiztonSignShop
etsy.com

116,00 долларов США

Производство напитков из яблок восходит к 55 году до нашей эры, когда римляне завоевали континентальную Европу и ввели производство крепкого сидра. Перенесемся на несколько тысяч лет вперед до колонизации Америки, и вам будет трудно найти человека, который не пил яблочный сидр регулярно. Многие поселенцы считали, что напитки из ферментированного яблочного сидра безопаснее пить, чем вода. Самый известный в Америке фермер, выращивающий яблони, Джонни Эпплсид (Чепмен) также сыграл роль в быстром росте индустрии яблочного сидра. Он рассыпал семена повсюду, что произвело «плевки». Это были лучшие яблоки для приготовления крепкого сидра, потому что они были маленькими и терпкими, в отличие от яблок для варки. Давайте поднимем бокал за Джонни и его предпринимательские способности, не так ли?

Почему алкогольный яблочный сидр потерял популярность?

Введение других напитков привело к снижению потребления того, что мы теперь называем крепким яблочным сидром (алкогольный напиток, приготовленный из сброженных соков яблок).Вы можете винить пиво и колу, а также другие факторы, такие как урбанизация и запрет, в прекращении употребления этого алкогольного напитка, и это также привело к несколько иному определению слова «сидр» в Америке по сравнению с остальным миром.

Как мы определяем яблочный сидр сегодня?

В Соединенных Штатах и ​​некоторых частях Канады в настоящее время яблочный сидр определяется как нефильтрованный, несладкий, безалкогольный напиток, приготовленный из прессованных яблок, который все еще содержит некоторое количество мякоти или осадка.Его цвет более непрозрачный, чем у яблочного сока, и его срок хранения в холодильнике короче — от 7 до 10 дней. Если оставить немного яблочного сидра в холодильнике (особенно непастеризованного), начнется брожение, и в конечном итоге он превратится в «твердый» сидр.

Так что же именно яблочный сок?

Помните тот напиток, который вам нравился после сна в дошкольном учреждении? Это будет яблочный сок. По сути, яблочный сок — это яблочный сидр, который нагревают для изменения цвета, вкуса и текстуры.Цвет прозрачный, вкус более сладкий. Яблочный сок имеет гладкую текстуру, потому что его обычно процеживают, чтобы удалить мякоть и осадок, которые присутствуют в более традиционном яблочном сидре. Со всеми добавленными консервантами, содержащимися в яблочном соке, он может храниться месяцами в закрытом виде на полках или в холодильнике.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Что лучше для вас? Яблочный сидр или яблочный сок?

Количество калорий, сахара и витаминов примерно одинаково в яблочном сидре и яблочном соке.Когда сидр фильтруется для получения сока, он теряет некоторые свои питательные свойства, в том числе полифенольные соединения, которые, как считается, снижают риск некоторых видов рака. Конечно, самым здоровым выбором было бы съесть настоящее яблоко, которое помимо других питательных веществ содержит клетчатку.

Можно ли в рецептах заменить яблочный сок яблочным соком?

Хорошие новости! Если вы в затруднительном положении, вы можете заменить в рецепте сидр яблочным соком. Только убедитесь, что это несладкий яблочный сок, чтобы ваш рецепт не сильно отличался от исходного вкусового профиля.Если у вас нет под рукой несладкого яблочного сока, вы можете уменьшить количество сахара в своем рецепте.

Итак, теперь у вас есть знания, необходимые для выбора, когда дело доходит до ежедневного употребления яблока целиком, сидра, сока или крепкого сидра!

Юлия Лудлам
Заместитель арт-директора
Джулия Лудлам — младший арт-директор _Country Living.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.